Modia
Saveur d'Afrique
Cuisine ivoirienne et africaine, généreuse et authentique.
Réserver une tableVoir le menuCommander à emporterSaveur d'Afrique
Cuisine ivoirienne et africaine, généreuse et authentique.
Réserver une tableVoir le menuCommander à emporterBienvenue chez Modia, un restaurant né d'un héritage familial, où l'on cuisine les saveurs de l'Afrique de l'Ouest avec amour et passion.
En Afrique de l'Ouest, la cuisine est bien plus qu'un repas : c'est le cœur de la maison, le lieu où l'on se retrouve, où l'on transmet et où l'on partage. Des marchés animés aux grandes tablées de famille, les recettes se confient de génération en génération.
Modia est le fruit de cet héritage. Ici, tout est préparé sur place, avec patience et amour : l'attiéké et le garba de Côte d'Ivoire, le choukouya parfumé, le foutou sauce graine, le thieb du Sénégal, le sagasaga du Mali, le mafé mijoté longuement. Chaque épice, chaque sauce, chaque cuisson est un geste d'art culinaire que nous tenons à faire vivre.
Entrez, installez-vous, et laissez-nous vous accueillir comme chez nous. Chez Modia, on cuisine avec le cœur, et on vous reçoit comme un membre de la famille.
Prix en euros, toutes taxes comprises.
Pastels
Poissons braisés, servis avec l'attiéké.
Au choix : thieb avec chou, carottes et aubergines.
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